Moutarde forte au miel du Périgord
🍯 Une moutarde artisanale au miel du Périgord, douce et relevée, qui sublime vos plats du quotidien.
Graines françaises sélectionnées, recette au miel (10%) et fabrication en Dordogne : un équilibre parfait entre caractère et gourmandise.
Idéale pour viandes, sauces et vinaigrettes.
✔️ Format 190g – idéal pour une utilisation régulière
4,85 €
🌿 Moutarde artisanale du Périgord
🍯 Recette au miel du Périgord (10%)
🇫🇷 Graines de moutarde françaises
Paiement 100% sécurisé
Colis respectueux de l'environnement
L'apiculteur à votre écoute
Retrait gratuit à la Miellerie
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Moutarde artisanale au miel du Périgord
La moutarde est un condiment emblématique de la gastronomie française, élaboré à partir de graines de moutarde issues de la famille des Brassicaceae.
Dans notre recette, nous avons choisi de travailler des graines françaises, provenant d’un partenariat avec un agriculteur d’Alsace, reconnu pour la qualité de sa production.
Transformée en Dordogne, cette moutarde est enrichie de miel du Périgord (10%), apportant une rondeur naturelle et une subtilité aromatique unique.
Une alliance parfaite entre tradition, terroir et gourmandise.
Une moutarde authentique et équilibrée
Graines de moutarde françaises sélectionnées
Fabrication artisanale en Périgord
Recette au miel pour plus de douceur
Sans compromis sur la qualité
Goût équilibré entre puissance et rondeur
Une moutarde qui révèle le goût sans masquer les saveurs.
Pourquoi choisir notre moutarde au miel du Périgord ?
Élaborée en Dordogne
Miel du Périgord intégré à la recette
Approvisionnement français
Partenariat agricole responsable
Production en petite série
Saveur unique : douce mais relevée
Une moutarde artisanale qui sort des standards industriels.
Conservation
À conserver au réfrigérateur après ouverture.
Bien refermer après usage pour préserver les arômes.
À consommer de préférence dans les mois suivant l’ouverture.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Poids | 0,190 kg |
| Conditionnement | Pot en verre |
| Origine | Périgord – France |
| Ingrédients | Eau, graines de moutarde (France), vinaigre d’alcool, miel du Périgord (10%), sucre, sel, épices, acidifiant (acide citrique). Peut contenir des traces de sulfites. |
| Allergènes | Peut contenir des traces de sulfites. |
| Conservation | DLC (date limite de consommation) : 18 mois À conserver au réfrigérateur après ouverture. |
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Bénéfices immédiats
Recette au miel du Périgord
Graines françaises sélectionnées
Issues d’un partenariat avec un producteur alsacien, nos graines de moutarde sont rigoureusement choisies pour leur qualité.
Fabrication artisanale en Périgord
Équilibre parfait en cuisine
Une moutarde à la fois douce et relevée, idéale pour sublimer vinaigrettes, viandes, sauces et plats du quotidien.
Goût & idées gourmandes
Goût & moments de dégustation
Notre moutarde forte offre les caractéristiques suivantes :
Couleur : jaune doré à légèrement ambré
Nez : épicé, légèrement miellé
Bouche : équilibre entre piquant et douceur
Texture : onctueuse, légèrement grainée
Comment l’utiliser ?
- 🥗 Vinaigrettes maison
- 🍗 Marinades (viandes blanches, porc, volaille)
- 🥩 Accompagnement de viandes
- 🥪 Sandwichs et burgers
- 🧀 Avec fromages
Une alternative aux moutardes industrielles
Contrairement aux moutardes industrielles standardisées, souvent très acides ou uniformes, notre moutarde privilégie :
Une recette artisanale
Une sélection d’ingrédients de qualité
Un goût plus équilibré et naturel
Résultat : une moutarde plus gourmande, moins agressive et plus riche en saveurs.
Questions fréquentes à propos de notre moutarde forte
La moutarde est-elle sucrée ?
Le miel apporte une légère douceur, mais la moutarde reste équilibrée et relevée.
Est-elle forte ?
Elle est modérément forte, avec une belle rondeur grâce au miel.
D’où viennent les graines ?
Elles proviennent d’un producteur français basé en Alsace.
Peut-on l’utiliser en cuisson ?
Oui, elle est idéale pour sauces, marinades et plats chauds
Contient-elle des additifs ?
Elle contient un acidifiant (acide citrique), nécessaire à la conservation.
🐝 Rejoignez l’aventure du Rucher du Marandou
Le Rucher du Marandou, c’est une aventure humaine autour du miel et des abeilles du Périgord.
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