Miel d’Été Sélection du Périgord 500g
Récolté en 2025 au cœur du Périgord, ce miel d’été révèle une saveur douce et gourmande issue d’un mélange naturel de nectar et de miellat.
Sa texture fluide et sa couleur ambrée reflètent toute la richesse des floraisons estivales.
Ce lot présente une DDM fin 2025 suite à une erreur d’étiquetage, mais il s’agit bien d’un miel récent récolté en 2025, parfaitement conforme et délicieux.
Nous vous le proposons donc en offre spéciale déstockage, sans aucune différence de qualité.
Le prix initial était : 7,85 €.6,85 €Le prix actuel est : 6,85 €.
🟡 Offre déstockage – quantité limitée
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Colis respectueux de l'environnement
L'apiculteur à votre écoute
Retrait gratuit à la Miellerie
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Miel d'Été 500g - Sélection du Périgord
Découvrez notre Miel d’Été du Périgord, récolté en 2025 au cœur des floraisons estivales. Issu d’un mélange naturel de nectar et de miellat, il offre une belle couleur ambrée et une douceur généreuse qui plaît au plus grand nombre.
Proposé ici en offre spéciale déstockage suite à une erreur d’étiquetage, il s’agit bien d’un miel récent, parfaitement conforme et délicieux.
Origine florale & récolte
Ce miel est récolté en juillet et août 2025, période où les abeilles butinent une grande diversité de fleurs estivales.
- Mélange naturel de nectar et de miellat
- Couleur ambrée, plus ou moins intense selon les floraisons
- Simplement extrait puis mis en pot à Saint-Avit-de-Vialard
- Cristallisation lente, typique d’un miel authentique
Pourquoi choisir ce miel plutôt qu’un autre ?
Choisissez ce miel d’été si vous recherchez :
- Un miel doux et équilibré, adapté à toute la famille
- Une belle complexité florale avec une légère note fruitée
- Un sucrant naturel plus aromatique que le sucre raffiné
- Un miel 100 % pur, sans additifs, extrait à froid
- Un miel estival polyvalent pour un usage quotidien
⚠️Pourquoi cette offre déstockage ?
Une erreur d’étiquetage a indiqué une DDM fin 2025 sur ce lot.
? Il s’agit pourtant d’un miel récolté en 2025, récent et parfaitement conforme.
Le miel reste naturellement consommable bien au-delà de sa DDM.
Par souci de transparence, nous vous informons de cette particularité administrative, qui n’impacte en rien la qualité, la saveur ou les propriétés du produit.
Cette situation nous permet de vous proposer ce miel en offre spéciale.
Conservation
Comme tous nos miels artisanaux, le miel d'été du Périgord, issu de notre sélection se conserve plusieurs années à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Sa cristallisation rapide est naturelle et témoigne de sa qualité.
Pour lui redonner une texture plus souple, placez le pot quelques minutes au bain-marie tiède (moins de 40 °C).
Informations complémentaires
| Poids | 0,500 kg |
|---|---|
| Conditionnement | Pot en verre |
| Origine | Périgord Noir (Dordogne) – France |
| Conservation | À température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière |
| Ingrédients | 100 % miel d'été du Périgord, produit par des apiculteurs locaux et sélectionné par le Rucher du Marandou. |
| Récolte | Issu des floraisons d'été du Périgord (tilleul, ronce et fleurs sauvages), ce miel est produit par des apiculteurs locaux. Les meilleurs lots sont ensuite sélectionnés avec exigence et mis en pot à la miellerie du Rucher du Marandou. |
| Allergènes | Aucun allergène ajouté (hors traces éventuelles). |
Bénéfices immédiats
100 % miel pur
Sans additif, sans sucre ajouté, sans transformation.
Récolté en milieu naturel du Périgord
Butinage au cœur des vallons boisés et des clairières périgourdines.
Un environnement préservé qui apporte équilibre et profondeur aromatique.
Extrait à froid & mis en pot à la miellerie
Extraction douce pour préserver les qualités aromatiques naturelles.
Aucune surchauffe, aucune altération.
Saveur équilibrée aux nuances boisées du Périgord Noir
Un miel équilibré, ni trop sucré ni trop intense.
Des nuances légèrement boisées rappelant la richesse du sous-bois.
Goût & idées gourmandes
Le miel d’été du Périgord séduit par son équilibre aromatique
Son profil floral et légèrement fruité en fait un miel rond et harmonieux, ni trop puissant ni trop discret.
Il se distingue par des qualités sensorielles rares :
Couleur : doré clair à ambré selon les floraisons
Arômes : floraux, délicatement fruités
Goût : doux, équilibré et parfumé
Texture : fluide à la récolte, puis cristallisation fine et progressive
Un miel accessible, harmonieux et polyvalent.
Comment le déguster ?
- Tartines, brioches, crêpes
- Thés et tisanes
- Yaourts et fromages blancs
- Marinades et vinaigrettes
- Gâteaux et desserts
Un miel pur, fidèle à la nature
Contrairement aux miels standardisés chauffés ou mélangés, notre miel d’été sélection est :
100 % pur
Sans additifs
Sans sucre ajouté
Extrait à froid
Produit en Périgord
Sélectionné et mis en pot au Rucher du Marandou
Il valorise l’authenticité du Périgord et le travail artisanal du Rucher du Marandou.
“Une sélection exigeante. Et rien d’autre.”
Questions fréquentes à propos de ce Miel
Le miel d’été du Périgord est-il plus sucré que les autres miels ?
Le miel d’été présente une douceur équilibrée et florale.
Il est généralement moins marqué que certains miels de printemps très floraux, et moins intense que des miels de forêt plus puissants.
Son profil rond et harmonieux le rend accessible à toute la famille.
Quelle est la différence entre miel de printemps et miel d’été ?
Le miel de printemps est issu des premières floraisons (colza, fruitiers, aubépine) et offre souvent un goût plus clair et délicat.
Le miel d’été du Périgord provient des floraisons estivales, plus variées et plus riches.
Il développe une aromatique plus ronde, légèrement fruitée, parfois subtilement boisée selon les zones de butinage.
Le miel d’été du Périgord est-il bon pour la santé ?
Comme tout miel pur, le miel d’été contient naturellement des sucres simples (glucose et fructose), des enzymes et des composés aromatiques issus des fleurs.
Il constitue un sucrant naturel plus aromatique que le sucre raffiné.
Il s’intègre parfaitement dans une alimentation variée et équilibrée.
Pourquoi parle-t-on parfois de “Périgord Noir” ?
Le Périgord Noir désigne une zone naturelle du Périgord caractérisée par ses forêts et ses vallons boisés.
Lorsque les ruches sont installées dans ces zones, le miel peut développer des nuances plus profondes et légèrement boisées.
Le miel d’été reflète la diversité florale de son environnement de récolte.
Combien de temps se conserve le miel d’été ?
Le miel est un produit naturellement stable qui peut se conserver plusieurs années.
Il doit être gardé :
À température ambiante
À l’abri de la lumière
Bien refermé
Sa cristallisation est un phénomène naturel et ne signifie pas qu’il est altéré.
La DDM du miel d’été déstockage est-elle un problème ?
Non. La DDM (Date de Durabilité Minimale) indiquée sur ce lot résulte d’une erreur d’étiquetage.
Il s’agit d’un miel récolté en 2025, parfaitement conforme et sans altération de qualité.
Le miel reste naturellement consommable bien au-delà de sa DDM.
Cette particularité administrative permet simplement de proposer ce lot en offre spéciale.
🐝 Rejoignez l’aventure du Rucher du Marandou
Le Rucher du Marandou, c’est une aventure humaine autour du miel et des abeilles du Périgord.
Si vous avez dégusté notre miel d’été sélectionné, n’hésitez pas à partager votre avis sur cette page.
Votre retour aide d’autres gourmands à faire leur choix et contribue directement à faire connaître notre travail artisanal.
Chaque avis compte et nous aide à développer une apiculture locale, sincère et engagée.
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Le prix initial était : 8,30 €.7,90 €Le prix actuel est : 7,90 €.
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