Miel de Tilleul du Périgord
Récolté au début de l’été, ce miel de tilleul du Périgord séduit par sa robe claire et ses arômes floraux délicatement mentholés.
Doux et équilibré, il offre une dégustation raffinée avec une fraîcheur naturelle très agréable en bouche.
Idéal pour sucrer une infusion, apaiser la gorge ou accompagner vos desserts et tartines.
Un miel artisanal du Rucher du Marandou, apprécié pour sa finesse et ses notes naturellement apaisantes.
À partir de 4,96 €
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Retrait gratuit à la Miellerie
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Miel de Tilleul du Périgord – Frais, mentholé et floral
Le miel de tilleul du Périgord est un miel aromatique et reconnaissable entre tous.
Sa fraîcheur légèrement mentholée, associée à une douceur florale, lui confère une identité unique, appréciée des amateurs de saveurs intenses et naturelles.
Récolté au début de l’été, lors de la floraison des tilleuls, il reflète un terroir riche et une apiculture artisanale respectueuse des abeilles.
Extrait à froid puis mis en pot avec soin au Rucher du Marandou, il conserve toute son authenticité, ses arômes caractéristiques et sa pureté naturelle.
Un miel de caractère, frais et élégant, idéal pour accompagner les moments de détente.
Origine florale & récolte
Le miel de tilleul provient principalement du nectar des fleurs de tilleul qui s’épanouissent au début de l’été dans le Périgord.
Récolté dans le respect des traditions apicoles :
-
Extraction à froid pour préserver les arômes
-
Non chauffé
-
Mis en pot directement à la miellerie
-
Traçabilité assurée
Sa composition naturelle lui donne une personnalité aromatique forte, très recherchée des amateurs de miels expressifs.
Pourquoi choisir ce miel plutôt qu’un autre ?
Choisissez le miel de tilleul si vous recherchez :
-
Une saveur fraîche et légèrement mentholée
-
Un miel aromatique avec du caractère
-
Une alternative originale aux miels plus doux
-
Une récolte artisanale au cœur du Périgord
Naturellement riche en glucides simples, il constitue une source d’énergie naturelle et est traditionnellement apprécié pour ses notes apaisantes en infusion.
Conservation
Le miel de tilleul se conserve plusieurs années à température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Il peut cristalliser avec le temps : ce phénomène est naturel et n’altère ni sa qualité ni ses arômes.
Sa cristallisation forme généralement des cristaux fins.
Informations complémentaires
| Poids | 0,500 kg |
|---|---|
| Choisir le format | Pot 250g, Pot 500g |
| Conditionnement | Pot en verre |
| Origine | Périgord – France |
| Conservation | À température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière |
| Ingrédients | miel de tilleul du Périgord |
| Récolte | été – Floraison de tilleul |
| Allergènes | Aucun allergène ajouté (hors traces éventuelles). |
4 avis pour Miel de Tilleul du Périgord
Bénéfices immédiats
100 % miel pur
Sans aucun ajout, sans transformation.
Récolté en été dans le Périgord
Au cœur des floraisons de tilleul
Extrait à froid & mis en pot à la miellerie
Respect des arômes et de la texture naturelle.
Saveur fraîche & note mentholée naturelle
Profil aromatique intense et caractéristique.
Goût & idées gourmandes
Le miel de tilleul séduit par sa fraîcheur florale et sa note mentholée naturelle
Son profil aromatique intense en fait un miel idéal pour ceux qui aiment les saveurs marquées, tout en conservant une douceur équilibrée.
Il se distingue par des qualités sensorielles rares :
Couleur : jaune clair à ambré.
Arômes : puissants, floraux, avec une note mentholée caractéristique.
Goût : doux avec une finale fraîche et légèrement boisée.
Texture : liquide à la récolte, puis cristallisation fine avec le temps.
Comment le déguster ?
- En infusion ou tisane, particulièrement le soir
- Sur tartines, brioche ou crêpes
- Dans un yaourt ou un fromage blanc
- En pâtisserie maison
- En marinade légère ou cuisine sucrée-salée
Un miel pur, fidèle à la nature
Contrairement aux miels standardisés chauffés ou mélangés, notre miel de tilleul est :
100 % pur
Sans additifs
Sans sucre ajouté
Extrait à froid
Direct apiculteur
Récolté au cœur du Périgord, il reflète fidèlement le travail des abeilles et le savoir-faire artisanal du Rucher du Marandou.
“Du miel de tilleul. Et rien d’autre.”
Questions fréquentes à propos de ce Miel
Le miel de tilleul est-il amer ?
Non.
Le miel de tilleul possède une saveur douce et florale, relevée d’une note légèrement mentholée naturelle. Cette fraîcheur peut surprendre au premier abord, mais elle ne correspond pas à une amertume. Elle fait au contraire tout le caractère et l’élégance de ce miel aromatique.
Pourquoi le miel de tilleul a-t-il un goût mentholé ?
Le goût mentholé du miel de tilleul provient directement du nectar des fleurs de tilleul.
Ces fleurs dégagent naturellement des composés aromatiques frais et légèrement balsamiques, que les abeilles transmettent au miel lors de la récolte. C’est ce qui rend le miel de tilleul si reconnaissable et unique parmi les miels artisanaux.
Le miel de tilleul aide-t-il à dormir ?
Traditionnellement, le miel de tilleul est apprécié le soir, notamment en infusion.
Les fleurs de tilleul sont connues pour leurs propriétés apaisantes, et leur arôme frais contribue à un moment de détente. Comme tout miel, il apporte également une source d’énergie naturelle facilement assimilable.
Il s’intègre parfaitement dans une tisane chaude avant le coucher.
Le miel de tilleul est-il liquide ou crémeux ?
À la récolte, le miel de tilleul est généralement liquide.
Avec le temps, il peut cristalliser naturellement et former des cristaux fins. Ce phénomène est normal et n’altère ni la qualité ni le goût du miel.
La cristallisation est même un signe d’authenticité pour un miel non chauffé.
Combien de temps se conserve le miel de tilleul ?
Le miel de tilleul du Périgord se conserve plusieurs années à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Grâce à sa faible teneur en eau, le miel est un produit naturellement stable dans le temps.
Il n’a pas de date de péremption stricte, seulement une date de durabilité minimale.
Quelle est la différence entre le miel de tilleul et le miel d’acacia ?
Le miel de tilleul se distingue par une saveur plus aromatique et fraîche, avec une note mentholée caractéristique.
Le miel d’acacia, lui, est plus doux, plus discret et très fluide longtemps.
Le choix dépend donc de votre préférence :
douceur légère et neutre ou caractère floral et intense.
D’où provient votre miel de tilleul du Périgord ?
Notre miel de tilleul est récolté au début de l’été dans le Périgord, au cœur des floraisons de tilleul.
Il est extrait à froid puis mis en pot directement à la miellerie du Rucher du Marandou, garantissant pureté, traçabilité et savoir-faire artisanal.
🐝 Rejoignez l’aventure du Rucher du Marandou
Le Rucher du Marandou, c’est une aventure humaine autour du miel et des abeilles du Périgord.
Si vous avez dégusté notre miel de tilleul, n’hésitez pas à partager votre avis sur cette page.
Votre retour aide d’autres gourmands à faire leur choix et contribue directement à faire connaître notre travail artisanal.
Chaque avis compte et nous aide à développer une apiculture locale, sincère et engagée.
Merci de soutenir une apiculture artisanale du Périgord.
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Le prix initial était : 7,85 €.6,85 €Le prix actuel est : 6,85 €. -
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Le prix initial était : 8,30 €.7,90 €Le prix actuel est : 7,90 €. -
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julie –
une valeur sur
Claudette Menessier –
Excellent miel
Christelle Boussard –
Excellent et mentholé !
laure klettlinger –
Très bon! j’adore!
Excellent produit!