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Mielonoix du Périgord

Découvrez l’alliance gourmande du miel crémeux et des éclats de noix. Onctueux, croquant et généreux, ce mariage unique révèle toute la richesse de notre terroir. À déguster à la cuillère, sur une tartine ou pour sublimer vos fromages, le Mielonoix séduit autant les amateurs de douceurs sucrées que les passionnés de saveurs authentiques. Une création artisanale raffinée, idéale pour un plaisir quotidien ou un cadeau gourmand Made in Périgord.

9,15 

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Retrait gratuit à la Miellerie

Le Mielonoix du Périgord est une pâte à tartiner artisanale unique qui marie la douceur onctueuse du miel crémeux de Dordogne et le croquant irrésistible de la noix française. Véritable gourmandise locale, ce mélange savoureux allie la richesse aromatique du miel à la subtilité légèrement boisée de la noix, ingrédient emblématique de la gastronomie française.

Fabriqué avec soin au Rucher du Marandou, ce produit 100 % naturel associe tradition apicole et savoir-faire culinaire, pour offrir une pâte à tartiner aussi délicieuse que nutritive.

Qu’est-ce qui rend le Mielonoix si unique ?

Notre Mielonoix associe deux ingrédients d’exception :

  • Le miel crémeux : extrait à froid, il conserve toutes ses propriétés naturelles, sa texture lisse et son goût doux et floral.

  • La noix française : réputée pour sa qualité, elle apporte une saveur raffinée et un croquant irrésistible.

Caractéristiques sensorielles :

  • Couleur : doré aux reflets bruns, marbré par les éclats de noix.

  • Texture : crémeuse et onctueuse, ponctuée du croquant des morceaux de noix.

  • Goût : équilibre parfait entre douceur sucrée et saveur de noix fraîchement décortiquée.

Bienfaits naturels du Mielonoix

Le Mielonoix n’est pas seulement une gourmandise, c’est aussi un concentré de bienfaits :

  • Apport énergétique naturel grâce aux sucres simples du miel (glucose et fructose).

  • Richesse en oméga-3 et oméga-6 apportés par les noix, bénéfiques pour le cœur, la mémoire et l’équilibre nutritionnel.

  • Source d’antioxydants, minéraux et vitamines, essentiels pour soutenir l’organisme.

  • Produit 100 % naturel, sans sucre ajouté, sans additifs ni conservateurs.

Un plaisir sain, qui combine énergie, saveur et authenticité.

Comment déguster le Mielonoix ?

Notre pâte à tartiner Mielonoix se savoure de multiples façons :

  • Tartines & crêpes : au petit-déjeuner ou au goûter, sur du pain frais, des gaufres ou des pancakes.

  • Yaourts & fromages blancs : un mélange crémeux et croquant qui apporte gourmandise et originalité.

  • Desserts : idéal pour garnir des gâteaux, napper des fruits ou enrichir une glace.

  • Cuisine salée : accompagne délicieusement les fromages affinés (roquefort, bleu, chèvre sec) et peut sublimer une sauce pour viande blanche.

Pourquoi choisir notre Mielonoix du Périgord ?

  • Alliance authentique du miel crémeux et de la noix française.

  • Produit artisanal et naturel, fabriqué au cœur du terroir périgourdin.

  • Extrait à froid pour préserver toutes les qualités du miel.

  • Ingrédients français, sélectionnés avec soin.

  • Direct apiculteur : traçabilité, savoir-faire et qualité assurée.

Conservation

Comme toutes nos pâtes à tartiner artisanales, le Mielonoix se conserve plusieurs années à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Pour préserver son croquant et sa texture, refermez bien le pot après usage et évitez de l’exposer à des variations de température trop importantes.

Informations complémentaires

Poids0,600 kg

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Questions fréquentes à propos de ce Miel

Le Mielonoix contient-il du sucre ajouté ?

Non, il ne contient que du miel du Périgord et des noix françaises. Aucun sucre ni additif n’est ajouté.

Est-ce une pâte à tartiner ou un miel classique ?

C’est une pâte à tartiner artisanale, mélange équilibré de miel crémeux et de noix concassées.

Le miel aux noix est-il bon pour la santé ?

Oui, l’association miel + noix combine les bienfaits énergétiques du miel et la richesse nutritionnelle des noix (oméga-3, antioxydants, minéraux). C’est une gourmandise qui apporte énergie et vitalité de manière naturelle.

Quelle est la différence entre le miel aux noix et le Mielonoix ?

Un “miel aux noix” classique est souvent un miel liquide dans lequel on ajoute des cerneaux. Le Mielonoix du Périgord est une pâte à tartiner artisanale plus homogène, où le miel crémeux se marie intimement au croquant de la noix, pour une texture et une dégustation uniques.

Le Mielonoix peut-il être utilisé en cuisine ?

Oui, il est idéal en pâtisserie, dans les desserts, ou pour accompagner un plateau de fromages.

Combien de temps se conserve le Miel aux noix ?

Le Miel aux noix se conserve plusieurs mois sans problème.
Fermé, il garde toute sa texture et sa douceur à température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Pour profiter pleinement de la finesse de la noix, il est recommandé de le déguster dans les 6 à 8 mois suivant l’achat.