Miel d’Acacia du Périgord
Clair et délicatement parfumé, ce miel d’acacia séduit par sa douceur naturelle et sa grande finesse.
Subtilement floral, il dévoile des notes légèrement vanillées et une texture fluide très agréable.
Idéal pour sucrer une infusion, accompagner un yaourt, des pâtisseries ou vos tartines.
Un miel artisanal du Rucher du Marandou, pur et délicat.
À partir de 6,30 €
Paiement 100% sécurisé
Colis respectueux de l'environnement
L'apiculteur à votre écoute
Retrait gratuit à la Miellerie
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Miel d’Acacia du Périgord – Doux, limpide et floral
Le miel d’acacia du Périgord est l’un des miels les plus appréciés pour sa douceur, sa limpidité et son goût délicat.
Très clair, presque transparent, il séduit par sa saveur florale discrète et raffinée, sans amertume.
Récolté au printemps dans les forêts et prairies où fleurissent les acacias, ce miel est réputé pour rester longtemps liquide et pour plaire aux petits comme aux grands.
Extrait à froid puis mis en pot avec soin au Rucher du Marandou, il conserve toute sa pureté, ses arômes naturels et son authenticité.
Un miel doux, lumineux et élégant, idéal pour une consommation quotidienne.
Origine florale & récolte
Le miel d’acacia provient principalement des fleurs d’acacia qui s’épanouissent au printemps dans le Périgord.
Récolté dans le respect des traditions apicoles :
Extraction à froid pour préserver les arômes
Non chauffé
Mis en pot directement à la miellerie
Traçabilité assurée
Sa richesse en fructose explique sa cristallisation très lente : il reste naturellement fluide longtemps, ce qui en fait un miel particulièrement recherché.
Pourquoi choisir ce miel plutôt qu’un autre ?
Choisissez le miel d’acacia si vous recherchez :
• Une douceur florale sans amertume
• Une texture naturellement liquide longtemps
• Un miel facile à intégrer au quotidien
• Une récolte artisanale au cœur du Périgord
Naturellement riche en fructose, il offre une douceur bien tolérée et un apport énergétique naturel, idéal pour toute la famille.
Conservation
Le miel d’acacia se conserve plusieurs années à température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Grâce à sa richesse en fructose, il cristallise beaucoup plus lentement que les autres miels.
Sa texture fluide et liquide longtemps est un signe naturel de sa qualité.
Informations complémentaires
| Poids | 0,500 kg |
|---|---|
| Choisir le format | Pot 250g, Pot 500g, Carton de 12 pots 500g (-5%) |
| Conditionnement | Pot en verre |
| Origine | Périgord – France |
| Conservation | À température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière |
| Ingrédients | 100 % miel d’acacia du Périgord |
| Récolte | Printemps – Floraison d’acacia |
| Allergènes | Aucun allergène ajouté (hors traces éventuelles). |
5 avis pour Miel d’Acacia du Périgord
Bénéfices immédiats
100 % miel pur
Sans aucun ajout, sans transformation.
Récolté au printemps dans le Périgord
Au cœur des floraisons d’acacia.
Extrait à froid & mis en pot à la miellerie
Respect des arômes et de la texture naturelle.
Doux et apprécié par toute la famille
Sans amertume, facile au quotidien.
Goût & idées gourmandes
Le miel d’acacia du Périgord séduit par sa douceur florale, sa texture fluide et lumineuse
Sa saveur délicate, sans amertume, en fait un miel d’une grande finesse, parfait pour toutes les envies sucrées… et même salées.
Il se distingue par des qualités sensorielles rares :
Couleur : très claire, jaune pâle à presque transparente.
Arômes : délicats, floraux, légèrement marqués par la fleur d’acacia.
Goût : doux, discret, sans amertume, avec une faible acidité.
Texture : fluide et liquide, avec une cristallisation très lente.
Comment le déguster ?
• Dans les boissons chaudes ou froides
• Sur tartines, crêpes et gaufres
• En pâtisserie et desserts maison
• En cuisine sucrée-salée
Un miel pur, fidèle à la nature
Contrairement aux miels standardisés chauffés ou mélangés, notre miel d’acacia est :
100 % pur
Sans additifs
Sans sucre ajouté
Extrait à froid
Direct apiculteur
Récolté au cœur du Périgord, il reflète fidèlement le travail des abeilles et le savoir-faire artisanal du Rucher du Marandou.
“Du miel d’acacia. Et rien d’autre.”
Questions fréquentes à propos de ce Miel
Pourquoi le miel d’acacia reste-t-il liquide longtemps ?
Le miel d’acacia est naturellement riche en fructose, un sucre qui ralentit la cristallisation.
C’est pourquoi il fait partie des miels qui restent liquides le plus longtemps, parfois plusieurs mois voire plus d’un an selon les conditions de conservation.
Le miel d’acacia cristallise-t-il ?
Oui, comme tous les miels purs, le miel d’acacia peut cristalliser.
Cependant, sa forte teneur en fructose rend le phénomène beaucoup plus lent que pour un miel de printemps ou un miel de forêt.
La cristallisation est un phénomène naturel qui ne remet pas en cause sa qualité.
Le miel d’acacia est-il bon pour la santé ?
Comme tous les miels purs, le miel d’acacia contient naturellement des glucides simples, des enzymes et des composés antioxydants.
Il est apprécié pour son apport énergétique naturel et sa bonne tolérance digestive grâce à sa richesse en fructose.
Il s’intègre facilement dans une alimentation équilibrée lorsqu’il est consommé avec modération.
Quelle est la différence entre le miel d’acacia et les autres miels ?
Le miel d’acacia se distingue par :
Sa couleur très claire, presque transparente
Son goût doux et floral
Son absence d’amertume
Sa texture fluide et liquide longtemps
Il est souvent choisi par les personnes recherchant un miel léger et raffiné.
Peut-on donner du miel d’acacia aux enfants ?
Le miel d’acacia est apprécié des enfants pour sa douceur et son absence d’amertume.
Il peut être consommé par les enfants de plus d’un an.
Comme tous les miels, il est déconseillé aux nourrissons de moins de 12 mois.
Combien de temps se conserve le miel d’acacia ?
Le miel d’acacia se conserve plusieurs années à température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Sa texture liquide durable est un signe de sa richesse naturelle en fructose.
D’où provient votre miel d’acacia du Périgord ?
Notre miel d’acacia est récolté au printemps dans le Périgord, dans les zones où fleurissent les acacias.
Il est extrait à froid puis mis en pot directement à la miellerie du Rucher du Marandou, garantissant traçabilité et savoir-faire artisanal.
🐝 Rejoignez l’aventure du Rucher du Marandou
Le Rucher du Marandou, c’est une aventure humaine autour du miel et des abeilles du Périgord.
Si vous avez dégusté notre miel d’acacia, n’hésitez pas à partager votre avis sur cette page.
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Le prix initial était : 8,30 €.7,90 €Le prix actuel est : 7,90 €.
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Tom –
un régal
Nicolas B –
j’adore, très parfumé
Briant –
Très bon miel, à un prix très raisonnable !
Sophie Bouillaux –
Super en cuisine
laure klettlinger –
Une tuerie ce miel! je l’adore!
Quand j’en ai plus, je crise!!!
je l’utilise aussi en cuisine, une merveille!