Miel d’acacia
Une année exceptionnelle pour nos abeilles
Chaque printemps, la floraison des acacias est un moment décisif au rucher.
Mais certaines années deviennent réellement inoubliables.
Grâce à une météo particulièrement favorable en Dordogne, la récolte 2026 nous a offert une miellée d’acacia exceptionnelle, avec plus de deux tonnes récoltées.
RECORD ÉGALÉ AU RUCHER
La récolte d’acacia 2026 est désormais terminée.
🍯 plus de deux tonnes de miel d’acacia récoltées au rucher.
Un volume exceptionnel qui vient égaler notre record de l’année dernière.
Pour une miellerie artisanale, atteindre un tel niveau sur une récolte d’acacia reste quelque chose de particulièrement rare.
Et surtout…
cela n’arrive pas tous les ans.
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Certaines années, nous ne récoltons aucun miel d’acacia
Le miel d’acacia dépend énormément des conditions météo.
La floraison est très courte, fragile et particulièrement sensible à la pluie, au vent, au froid et aux orages.
Quelques jours de mauvais temps peuvent suffire à stopper complètement la miellée.
Certaines saisons, malgré la présence des acacias autour des ruchers, nous ne récoltons tout simplement aucun miel d’acacia.
C’est ce qui rend cette récolte 2026 encore plus exceptionnelle.
Cette année, toutes les conditions semblaient alignées :
- une météo sèche
- des températures élevées pour la saison
- une forte activité des abeilles
- et une floraison particulièrement généreuse
👉 Un scénario idéal pour une grande miellée d’acacia.
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Pourquoi le miel d’acacia plaît autant ?
Le miel d’acacia est souvent considéré comme l’un des miels les plus accessibles.
Sa douceur naturelle plaît autant aux enfants qu’aux amateurs de miel plus occasionnels.
C’est un miel délicat, floral et très doux.
👉 Beaucoup de clients nous disent d’ailleurs qu’il leur rappelle davantage une douceur sucrée qu’un miel puissant traditionnel.
Grâce à son goût léger, il constitue aussi une excellente alternative au sucre raffiné au quotidien.
La douceur du quotidien
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Un miel monofloral très recherché
Contrairement au miel primeur de printemps, qui est composé de plusieurs floraisons, le miel d’acacia est un miel monofloral.
Il provient principalement des fleurs du robinier faux-acacia.
Cette origine florale lui donne :
- sa grande douceur
- sa couleur claire
- et sa texture naturellement liquide pendant longtemps.
C’est également l’un des miels les plus recherchés en France.
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🐝 Un miel artisanal du Périgord
Ce miel d’acacia est récolté directement par nos soins, est extrait au rucher et mis en pot sans transformation.
Il reflète simplement le travail des abeilles et la richesse florale de notre environnement en Dordogne.
Si vous souhaitez goûter ce miel :
🌿 Et maintenant, place à la suite…
La récolte d’acacia s’est achevée autour du 10 mai au rucher.
Et déjà, les premiers tilleuls commencent à fleurir autour de nos ruchers en Dordogne.
La météo annoncée pour la semaine du 18 au 24 mai semble particulièrement favorable à l’activité des abeilles.
Alors maintenant…
🐝 nous attendons avec impatience la prochaine grande miellée de la saison.
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