Les actus du Rucher du Marandou

Symbole de douceur et de tradition, la cuillère à miel n’est pas qu’un joli accessoire. C’est un véritable outil pensé pour préserver la texture, le goût et les qualités naturelles du miel. En tant qu’apiculteur, je te dévoile ici la science cachée derrière ce geste...

Vous vous demandez combien de temps se conserve un pot de miel ? Pourquoi il durcit, change de couleur ou présente une mousse ? En tant qu’apiculteur en Périgord, j’ai réuni ici toutes les réponses pour vous expliquer comment le miel évolue, comment bien le conserver...

Depuis des siècles, le miel est associé à l’amour, au plaisir et à la vitalité. Certaines cultures l’ont surnommé « la nourriture des dieux », et dans l’Antiquité il était offert aux jeunes mariés comme gage de fertilité. C’est d’ailleurs de là que vient l’expression...

Introduction L’automne s’installe doucement, avec ses couleurs chaudes, mais aussi ses premières fraîcheurs. C’est le moment où l’organisme doit s’adapter au changement de saison et renforcer ses défenses naturelles pour faire face aux rhumes, à la fatigue et aux...

Les bienfaits du miel brut : bien plus qu’un simple sucre & Quel miel choisir pour la gorge, la digestion ou l’énergie Introduction : le miel brut, un trésor de la nature Imaginez un rayon de soleil emprisonné dans un pot… Sa couleur chaude, ses arômes subtils, sa...

Pourquoi mon miel est déphasé ? Causes, prévention et solutions Vous avez ouvert un pot de miel et découvert deux couches bien distinctes : une partie liquide sur le dessus, et une partie plus solide ou granuleuse au fond ? Pas de panique : votre miel n’est pas périmé...

Pourquoi le miel cristallise ? Tout savoir sur ce phénomène naturel Le miel qui cristallise inquiète souvent les consommateurs : est-il encore bon ? Est-ce qu’il a tourné ? Est-ce qu’il a été mal conservé ?Pas du tout ! La cristallisation est un processus naturel,...

Miel primeur de printemps du Périgord : le premier nectar de l’année Récolté dès les premières floraisons, le miel primeur de printemps du Périgord est un produit rare et précieux, symbole du renouveau. Léger, floral et à la cristallisation rapide, il reflète la...

Miel crémeux au tournesol du Périgord – douceur artisanale & texture fondante ✨ Vous cherchez un miel à la fois onctueux, facile à tartiner et issu d’un apiculteur artisanal du Périgord ? Notre miel crémeux au tournesol est la rencontre parfaite entre les champs...

Miel de printemps “Sélection” du Périgord : pureté, finesse et caractère en pot Issu d’une récolte minutieuse, le miel de printemps “Sélection” du Périgord est un miel haut de gamme, élaboré à partir de cadres soigneusement choisis pour leur qualité aromatique, leur...

Miel de printemps du Périgord : richesse florale et caractère naturel Récolté au mois de juin, au cœur du Périgord, ce miel de printemps se distingue par sa palette florale complexe et sa belle intensité aromatique. Issu du butinage de tilleul, ronce, châtaignier,...

Pâte à tartiner miel au gingembre du Périgord : une énergie naturelle au goût puissant Une création artisanale par le Rucher du Marandou Au cœur du Périgord, notre miellerie élabore avec soin une pâte à tartiner unique, composée uniquement de deux ingrédients : du...

Miel de châtaignier du Périgord : puissance, bienfaits et authenticité Un miel de caractère issu des forêts du Périgord Récolté dans les châtaigneraies préservées du Périgord, notre miel de châtaignier se distingue par sa couleur ambrée à brun foncé, sa texture fluide...

Miel d'acacia du Périgord : douceur naturelle, bienfaits et terroir Un miel d’exception issu du cœur de la Dordogne Récolté dans les forêts et vallées préservées du Périgord, notre miel d’acacia du Périgord est l’un des plus fins et purs que la nature puisse offrir....

Depuis des années, je produis du miel en Périgord avec mes abeilles, en récoltant uniquement du miel français . Et très souvent, on me pose la même question : qu'est-ce que le miel de thym exactement et est-ce la même chose que le miel au thym ? Le miel de thym ,...

Où acheter le miel du Rucher du Marandou ? Nos points de vente en Dordogne, Bordeaux, Paris et en ligne Découvrez où retrouver nos miels artisanaux, issus d’une apiculture respectueuse et engagée, dans plusieurs régions de France et directement depuis notre boutique...

Pourquoi choisir du miel artisanal plutôt que du miel industriel ? Le miel artisanal a le vent en poupe, et ce n’est pas un hasard. Dans un monde où l’origine et la qualité des produits sont de plus en plus scrutées, le choix d’un miel artisanal devient une évidence...